FORNO NERO

TAKE AWAY

12:00 – 22:00

PICAR & PARTILHAR

O QUE HOUVER
€3,00
Foccacia caseira, pão de alfarroba, tosta de centeio, gressinos e azeite

SOPAS
Creme de legumes da época vegan
€3,50
Com legumes grelhados
Sopa de Marisco
€6,00
Com camarão e lingueirão
PÃO DE ALHO
Simples vegan
€3,00
Massa de pizza, azeite de alho e alecrim
Com mozarela vegetariano
€4,00
Massa de pizza, azeite de alho e alecrim, mozarela fior de latte
TÁBUAS
De queijos vegetariano
€14,00
Queijo de ovelha de Nisa, queijo de cabra da Beira Baixa, queijo de São Jorge, queijo gorgonzola, compota de abóbora, frutos secos e seleção de pão
Charcutaria e queijo picante
€17,00
Presunto San Daniele, salame spianata picante, salami, queijo de ovelha de Nisa, queijo de cabra da Beira Baixa, queijo de São Jorge, compota de abóbora e seleção de pão
BRUSCHETTAS
De tomate vegetariano
€4,50
Pão de alfarroba, queijo de cabra, tomate cherry assado e pesto de manjericão
De biqueirão
€5,00
Pão estilo ciabatta, biqueirão, pimentos e mascarpone de limão
De presunto San Daniele
€7,50
Pão de alfarroba, queijo de cabra, presunto San Daniele, tapenade de azeitonas e tomate seco
BURRATAS
Algarvia vegetariano
€11,00
Burrata, rúcula, figos secos, amêndoas, pão estilo ciabatta e vinagrete de laranja
San Daniele
€13,00
Burrata, rúcula, tomate assado, presunto San Daniele, pão estilo ciabatta e pesto de manjericão
Forno Nero
€15,00
Burrata, rúcula, muxama, limão, pão estilo ciabatta e molho de mel de alfarroba
CARPACCIOS
De polvo
€9,00
Com salada Algarvia
De novilho
€11,00
Salsa de alcaparras, rúcula e lascas de parmesão
E AINDA…
Rolito de Salmão
€6,50
Massa de pizza, salmão fumado, mascarpone e cebolinho
Cogumelos frescos à bulhão pato vegan
€6,50
Seleção de cogumelos shimeji, shitake e ostra grelhados com o tradicional molho de alho, coentros e limão

DA HORTA

Salada de quinoa vegan
€9,50
Quinoa salteada com legumes, mescla de alfaces, curgete e beringela grelhadas, amêndoa e pesto de manjericão
Salada Italiana
€11,50
Mescla de alfaces, tomate assado, mozarela de búfala, presunto San Daniele, figos secos e croutons de pão de alfarroba
Salada de camarão
€12,00
Rúcula, camarões grelhados, cebola roxa, manga, tomate cherry, amêndoa e vinagrete de cebolinho
Salada de salmão
€12,50
Mescla de alfaces, salmão grelhado, ovo, frutos de alcaparra e mascarpone de limão

OS INTEMPORAIS

Frango marinado
€13,00
Peito de frango, molho de lima com gengibre, puré de batata-doce e espinafres salteados
Bochecha de porco
€16,00
Bochecha de porco cozinhada a baixa temperatura, molho de vinho tinto, xerém gratinado, chalotas e alho francês
Lombo de vitela
€19,50
Lombo de vitela grelhado, risotto de espargos e molho de vinho do Porto, mostarda ou queijo gorgonzola
Bacalhau Forno Nero
€16,00
Bacalhau crocante, salada de manga, tomate e pepino com molho tártaro de alcaparras
Bacalhau assado
€17,00
Com crosta de broa, batata assada e brócolos

A COMPANHIA CERTA:
Puré de batata-doce
€3,00
Batata frita
€3,00
Batata-doce frita
€3,00
Esparguete com azeite trufado
€4,00
Risotto de espargos
€4,50
Salada caprese
€4,50

CIAO BELLA

MASSAS E RISOTTOS
Linguine com molho de tomate e
manjericão vegetariano
€9,50
Molho de tomate assado, mozarela de búfala e manjericão
Esparguete à bolonhesa
€11,50
Ragu à bolognese
Tagliatelle carbonara romana
€12,50
Pancetta, ovo e parmesão
Tagliatelle carbonara
€12,50
Pancetta, ovo, natas e parmesão
Lasagna
€13,00
Ragu à bolognese, bechamel, molho de tomate, mozarela e crocante de focaccia
Canelone de curgete e cogumelos vegan
€13,00
Curgete recheada com cogumelos e tomate seco, molho de tomate e crocante de focaccia
Linguine de camarão
€14,00
Camarões grelhados, tomate assado, bisque de camarão e coentros
Risotto de cogumelos vegetariano
€13,50
A nossa seleção de cogumelos porcini, shitake e ostra
Risotto Forno Nero
€18,00
Risotto de camarão e meio camarão tigre grelhado
PIZZAS
Margherita vegetariano
8,00€
Molho de tomate, mozarela fior de latte e manjericão
Bolonhesa
€11,00
Ragu à bolognese
Fiambre e cogumelos
€11,50
Molho de tomate, mozarela fior de latte, fiambre e cogumelos
Napolitana vegetariano
€12,00
Molho de tomate, mozarela fior de latte, azeitonas, tomate cherry, manjericão e orégãos
Pancetta e ovo
€12,50
Molho de tomate, mozarela fior de latte, pancetta, ovo e orégãos
Quatro queijos vegetariano
€12,50
Molho de tomate, mozarela fior de latte, taleggio, gorgonzola e parmesão
Vegetariana vegetariano massa integral
€12,50
Molho de tomate, mozarela fior de latte, pimento vermelho, curgete e beringela grelhadas, tomate cherry, azeitonas e rúcula
Atum e azeitonas
€12,50
Molho de tomate, mozarela fior de latte, atum, cebola roxa, azeitonas, frutos de alcaparra e orégãos
Diavola picante
€13,00
Molho de tomate, mozarela fior de latte e salame spianata picante
Calzone
€13,00
Molho de tomate, mozarela fior de latte, fiambre e cogumelos
Calzone diavola picante
€13,00
Molho de tomate, mozarela fior de latte e salame spianata picante
Putanesca massa integral
€13,50
Molho de tomate, mozarela fior de latte, anchovas, azeitonas, frutos de alcaparra e orégãos
San Daniele
14,00€
Molho de tomate, mozarela de búfala e presunto San Daniele
Camarão e rúcula
€14,00
Molho de tomate, mozarela fior de latte, camarões, cebolinho e rúcula
Salmão e burrata
€16,50
Molho de tomate, mozarela fior de latte, salmão fumado, burrata de búfala, frutos de alcaparra e rúcula

INGREDIENTES ADICIONAIS PIZZAS:
Tomate cherry | cebola roxa | azeitonas | abacaxi | ovo | pesto
€1,50
Rúcula | cogumelos | fiambre | frutos de alcaparras | biqueirão | atum | mozarela | bolonhesa | pancetta | tallegio | gorgonzola
€2,50
Salame spianata picante | salmão fumado
€4,00
Camarão (5 unidades)
€5,00
Mozarela de búfala (1 unidade) | burrata (1 unidade)
€6,00

CRESCE E APARECE

MENU CRIANÇAS
Creme de legumes vegetariano
€2,00
Pizza Margherita vegan
€4,00
Molho de tomate, mozarela fior de latte e manjericão
Esparguete à bolonhesa
€5,00
Frango marinado
€5,50
Peito de frango grelhado e puré de batata-doce
Canelone de curgete e cogumelos vegetariano
€6,50
Curgete recheada com cogumelos e tomate seco, molho de tomate e crocante de focaccia
Bacalhau Forno Nero
€7,50
Bacalhau crocante e esparguete salteado

A COMPANHIA CERTA:
Esparguete com molho de tomate
€2,50
Puré de batata-doce
€2,50
Batata frita
€3,00
Batata-doce frita
€3,00

A ABALADIÇA

Tábua de queijos
€14,00
Queijo de ovelha de Nisa, queijo de cabra da Beira Baixa, queijo de São Jorge, queijo gorgonzola, compota de abóbora, frutos secos e seleção de pão
Carpaccio de abacaxi vegan
€4,00
Com especiarias e aromáticos
Fruta vegan
€3,00
Abacaxi
Tiramisù
€4,50
Biscoitos Savoiardi embebidos em café, mascarpone e cacau
Panacotta
€4,00
Cardamomo, gengibre, limão e coulis de framboesa
Mousse de chocolate
€4,00
Com raspas de chocolate branco e amêndoas
Pizza de Nutella
€6,00
Com raspas de chocolate branco, cacau e açúcar
Pizza de Nutella e banana
€7,00
Com raspas de chocolate branco, cacau e açúcar
Crepe de Nutella
€4,50
Com cacau e açúcar
Crepe de Nutella e gelado
7,00€
Com 1 bola de gelado Santini, cacau e açúcar
SABORES GELADO SANTINI DISPONÍVEIS: nata, avelã, maracujá, chocolate, manga, morango
Waffle de Nutella
4,50€
Com cacau e açúcar
Waffle de Nutella & gelado
7,00€
Com 1 bola de gelado santini, cacau e açúcar
SABORES GELADO SANTINI DISPONÍVEIS: nata, avelã, maracujá, chocolate, manga, morango
1 Bola de Gelado
3,60€
SABORES GELADO SANTINI DISPONÍVEIS: nata, avelã, maracujá, chocolate, manga, morango

NÃO DISPOMOS DE SERVIÇO DE ENTREGA AO DOMICÍLIO

IVA INCLUÍDO À TAXA LEGAL EM VIGOR | Os pratos podem conter vestígios de alimentos que podem provocar alergias ou intolerância alimentar. Se necessitar de informação sobre a composição detalhada consulte, por favor, os nossos colaboradores antes de efetuar o pedido. | Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações.

TAKE AWAY

O QUE HOUVER

SOPAS

Creme de legumes da época <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegan.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegan

Sopa de Marisco

PÃO DE ALHO

Simples <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegan.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegan

Com mozarela <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegetariano.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegetariano

TÁBUAS

De queijos <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegetariano.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegetariano

Charcutaria e queijo <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/picante.png" width="15" height="15" data-eio="l"> picante

BRUSCHETTAS

De tomate <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegetariano.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegetariano

De biqueirão

De presunto San Daniele

BURRATAS

Algarvia <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegetariano.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegetariano

San Daniele

CARPACCIOS

De polvo

De novilho

E AINDA…

Rolito de Salmão

Cogumelos frescos à bulhão pato <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegan.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegan

Salada de quinoa <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegan.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegan

Salada Italiana

Salada de camarão

Salada de salmão

Frango marinado

Bochecha de porco

Lombo de vitela

Bacalhau Forno Nero

Bacalhau assado

A COMPANHIA CERTA:

Puré de batata-doce

Batata frita

Batata-doce frita

Esparguete com azeite trufado

Risotto de espargos

Salada caprese

MASSAS E RISOTTOS

Linguine com molho de tomate e manjericão <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegetariano.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegetariano

Esparguete à bolonhesa

Tagliatelle carbonara romana

Tagliatelle carbonara

Lasagna

Canelone de curgete e cogumelos <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegan.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegan

Linguine de camarão

Risotto de cogumelos <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegetariano.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegetariano

Risotto Forno Nero

PIZZAS

Margherita <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegetariano.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegetariano

Bolonhesa

Fiambre e cogumelos

Napolitana <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegetariano.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegetariano

Pancetta e ovo

Quatro queijos <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegetariano.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegetariano

Vegetariana <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegetariano.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegetariano massa integral

Atum e azeitonas

Diavola <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/picante.png" width="15" height="15" data-eio="l"> picante

Calzone

Calzone diavola <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/picante.png" width="15" height="15" data-eio="l"> picante

Putanesca massa integral

San Daniele

Camarão e rúcula

Salmão e burrata

INGREDIENTES ADICIONAIS PIZZAS:

Tomate cherry | cebola roxa | azeitonas | abacaxi | ovo | pesto

Rúcula | cogumelos | fiambre | frutos de alcaparras | biqueirão | atum | mozarela | bolonhesa | pancetta | tallegio | gorgonzola

Salame spianata picante | salmão fumado

Camarão (5 unidades)

Mozarela de búfala (1 unidade) | burrata (1 unidade)

MENU CRIANÇAS

Creme de legumes <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegetariano.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegetariano

Pizza Margherita <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegan.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegan

Esparguete à bolonhesa

Frango marinado

Canelone de curgete e cogumelos <img src="https://www.fornonero.pt/wp-content/uploads/vegetariano.png" width="15" height="15" data-eio="l"> vegetariano

Bacalhau Forno Nero

Creme de legumes da época vegan

Simples vegan

Com mozarela vegetariano

De queijos vegetariano

Charcutaria e queijo picante

De tomate vegetariano

Algarvia vegetariano

Cogumelos frescos à bulhão pato vegan

Salada de quinoa vegan

Linguine com molho de tomate e
manjericão vegetariano

Canelone de curgete e cogumelos vegan

Risotto de cogumelos vegetariano

Margherita vegetariano

Napolitana vegetariano

Quatro queijos vegetariano

Vegetariana vegetariano massa integral

Diavola picante

Calzone diavola picante

Creme de legumes vegetariano

Pizza Margherita vegan

Canelone de curgete e cogumelos vegetariano

Carpaccio de abacaxi vegan

Fruta vegan

Crepe de Nutella e gelado

Waffle de Nutella & gelado

1 Bola de Gelado