MENU

  • O QUE HOUVER
    €3,00
    Foccacia caseira, pão de alfarroba, tosta de centeio, gressinos e azeite


  • SOPAS
  • Creme de legumes da época vegan
    €3,50
    Com legumes grelhados
  • Sopa de Marisco
    €6,00
    Com camarão e lingueirão

  • PÃO DE ALHO
  • Simples vegan
    €3,00
    Massa de pizza, azeite de alho e alecrim
  • Com mozarela vegetariano
    €4,00
    Massa de pizza, azeite de alho e alecrim, mozarela fior de latte

  • TÁBUAS
  • De queijos vegetariano
    €14,00
    Queijo de ovelha de Nisa, queijo de cabra da Beira Baixa, queijo de São Jorge, queijo gorgonzola, compota de abóbora, frutos secos e seleção de pão
  • Charcutaria e queijo picante
    €17,00
    Presunto San Daniele, salame spianata picante, salami, queijo de ovelha de Nisa, queijo de cabra da Beira Baixa, queijo de São Jorge, compota de abóbora e seleção de pão

  • BRUSCHETTAS
  • De tomate vegetariano
    €4,50
    Pão de alfarroba, queijo de cabra, tomate cherry assado e pesto de manjericão
  • De biqueirão
    €5,00
    Pão estilo ciabatta, biqueirão, pimentos e mascarpone de limão
  • De presunto San Daniele
    €7,50
    Pão de alfarroba, queijo de cabra, presunto San Daniele, tapenade de azeitonas e tomate seco

  • BURRATAS
  • Algarvia vegetariano
    €11,00
    Burrata, rúcula, figos secos, amêndoas, pão estilo ciabatta e vinagrete de laranja
  • San Daniele
    €13,00
    Burrata, rúcula, tomate assado, presunto San Daniele, pão estilo ciabatta e pesto de manjericão
  • Forno Nero
    €15,00
    Burrata, rúcula, muxama, limão, pão estilo ciabatta e molho de mel de alfarroba

  • CARPACCIOS
  • De polvo
    €9,00
    Com salada Algarvia
  • De novilho
    €11,00
    Salsa de alcaparras, rúcula e lascas de parmesão

  • E AINDA…
  • Rolito de Salmão
    €6,50
    Massa de pizza, salmão fumado, mascarpone e cebolinho
  • Cogumelos frescos à bulhão pato vegan
    €6,50
    Seleção de cogumelos shimeji, shitake e ostra grelhados com o tradicional molho de alho, coentros e limão


  • Salada de quinoa vegan
    €9,50
    Quinoa salteada com legumes, mescla de alfaces, curgete e beringela grelhadas, amêndoa e pesto de manjericão
  • Salada Italiana
    €11,50
    Mescla de alfaces, tomate assado, mozarela de búfala, presunto San Daniele, figos secos e croutons de pão de alfarroba
  • Salada de camarão
    €12,00
    Rúcula, camarões grelhados, cebola roxa, manga, tomate cherry, amêndoa e vinagrete de cebolinho
  • Salada de salmão
    €12,50
    Mescla de alfaces, salmão grelhado, ovo, frutos de alcaparra e mascarpone de limão


  • Frango marinado
    €13,00
    Peito de frango, molho de lima com gengibre, puré de batata-doce e espinafres salteados
  • Bochecha de porco
    €16,00
    Bochecha de porco cozinhada a baixa temperatura, molho de vinho tinto, xerém gratinado, chalotas e alho francês
  • Lombo de vitela
    €19,50
    Lombo de vitela grelhado, risotto de espargos e molho de vinho do Porto, mostarda ou queijo gorgonzola
  • Bacalhau Forno Nero
    €16,00
    Bacalhau crocante, salada de manga, tomate e pepino com molho tártaro de alcaparras
  • Bacalhau assado
    €17,00
    Com crosta de broa, batata assada e brócolos


  • A COMPANHIA CERTA:
  • Puré de batata-doce
    €3,00
  • Batata frita
    €3,00
  • Batata-doce frita
    €3,00
  • Esparguete com azeite trufado
    €4,00
  • Risotto de espargos
    €4,50
  • Salada caprese
    €4,50


  • MASSAS E RISOTTOS
  • Linguine com molho de tomate e
    manjericão vegetariano
    €9,50
    Molho de tomate assado, mozarela de búfala e manjericão
  • Esparguete à bolonhesa
    €11,50
    Ragu à bolognese
  • Tagliatelle carbonara romana
    €12,50
    Pancetta, ovo e parmesão
  • Tagliatelle carbonara
    €12,50
    Pancetta, ovo, natas e parmesão
  • Lasagna
    €13,00
    Ragu à bolognese, bechamel, molho de tomate, mozarela e crocante de focaccia
  • Canelone de curgete e cogumelos vegan
    €13,00
    Curgete recheada com cogumelos e tomate seco, molho de tomate e crocante de focaccia
  • Linguine de camarão
    €14,00
    Camarões grelhados, tomate assado, bisque de camarão e coentros
  • Risotto de cogumelos vegetariano
    €13,50
    A nossa seleção de cogumelos porcini, shitake e ostra
  • Risotto Forno Nero
    €18,00
    Risotto de camarão e meio camarão tigre grelhado

  • PIZZAS
  • Margherita vegetariano
    8,00€
    Molho de tomate, mozarela fior de latte e manjericão
  • Bolonhesa
    €11,00
    Ragu à bolognese
  • Fiambre e cogumelos
    €11,50
    Molho de tomate, mozarela fior de latte, fiambre e cogumelos
  • Napolitana vegetariano
    €12,00
    Molho de tomate, mozarela fior de latte, azeitonas, tomate cherry, manjericão e orégãos
  • Pancetta e ovo
    €12,50
    Molho de tomate, mozarela fior de latte, pancetta, ovo e orégãos
  • Quatro queijos vegetariano
    €12,50
    Molho de tomate, mozarela fior de latte, taleggio, gorgonzola e parmesão
  • Vegetariana vegetariano massa integral
    €12,50
    Molho de tomate, mozarela fior de latte, pimento vermelho, curgete e beringela grelhadas, tomate cherry, azeitonas e rúcula
  • Atum e azeitonas
    €12,50
    Molho de tomate, mozarela fior de latte, atum, cebola roxa, azeitonas, frutos de alcaparra e orégãos
  • Diavola picante
    €13,00
    Molho de tomate, mozarela fior de latte e salame spianata picante
  • Calzone
    €13,00
    Molho de tomate, mozarela fior de latte, fiambre e cogumelos
  • Calzone diavola picante
    €13,00
    Molho de tomate, mozarela fior de latte e salame spianata picante
  • Putanesca massa integral
    €13,50
    Molho de tomate, mozarela fior de latte, anchovas, azeitonas, frutos de alcaparra e orégãos
  • San Daniele
    14,00€
    Molho de tomate, mozarela de búfala e presunto San Daniele
  • Camarão e rúcula
    €14,00
    Molho de tomate, mozarela fior de latte, camarões, cebolinho e rúcula
  • Salmão e burrata
    €16,50
    Molho de tomate, mozarela fior de latte, salmão fumado, burrata de búfala, frutos de alcaparra e rúcula


  • INGREDIENTES ADICIONAIS PIZZAS:
  • Tomate cherry | cebola roxa | azeitonas | abacaxi | ovo | pesto
    €1,50
  • Rúcula | cogumelos | fiambre | frutos de alcaparras | biqueirão | atum | mozarela | bolonhesa | pancetta | tallegio | gorgonzola
    €2,50
  • Salame spianata picante | salmão fumado
    €4,00
  • Camarão (5 unidades)
    €5,00
  • Mozarela de búfala (1 unidade) | burrata (1 unidade)
    €6,00


  • MENU CRIANÇAS
  • Creme de legumes vegetariano
    €2,00
  • Pizza Margherita vegan
    €4,00
    Molho de tomate, mozarela fior de latte e manjericão
  • Esparguete à bolonhesa
    €5,00
  • Frango marinado
    €5,50
    Peito de frango grelhado e puré de batata-doce
  • Canelone de curgete e cogumelos vegetariano
    €6,50
    Curgete recheada com cogumelos e tomate seco, molho de tomate e crocante de focaccia
  • Bacalhau Forno Nero
    €7,50
    Bacalhau crocante e esparguete salteado


  • A COMPANHIA CERTA:
  • Esparguete com molho de tomate
    €2,50
  • Puré de batata-doce
    €2,50
  • Batata frita
    €3,00
  • Batata-doce frita
    €3,00


  • Tábua de queijos
    €14,00
    Queijo de ovelha de Nisa, queijo de cabra da Beira Baixa, queijo de São Jorge, queijo gorgonzola, compota de abóbora, frutos secos e seleção de pão
  • Carpaccio de abacaxi vegan
    €4,00
    Com especiarias e aromáticos
  • Fruta vegan
    €3,00
    Abacaxi
  • Tiramisù
    €4,50
    Biscoitos Savoiardi embebidos em café, mascarpone e cacau
  • Panacotta
    €4,00
    Cardamomo, gengibre, limão e coulis de framboesa
  • Mousse de chocolate
    €4,00
    Com raspas de chocolate branco e amêndoas
  • Pizza de Nutella
    €6,00
    Com raspas de chocolate branco, cacau e açúcar
  • Pizza de Nutella e banana
    €7,00
    Com raspas de chocolate branco, cacau e açúcar
  • Crepe de Nutella
    €4,50
    Com cacau e açúcar
  • Crepe de Nutella e gelado
    7,00€
    Com 1 bola de gelado Santini, cacau e açúcar
    SABORES GELADO SANTINI DISPONÍVEIS: nata, avelã, maracujá, chocolate, manga, morango
  • Waffle de Nutella
    4,50€
    Com cacau e açúcar
  • Waffle de Nutella & gelado
    7,00€
    Com 1 bola de gelado santini, cacau e açúcar
    SABORES GELADO SANTINI DISPONÍVEIS: nata, avelã, maracujá, chocolate, manga, morango
  • 1 Bola de Gelado
    3,60€
    SABORES GELADO SANTINI DISPONÍVEIS: nata, avelã, maracujá, chocolate, manga, morango


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